主料:
白萝卜,
1斤,
肉丸,
14颗
辅料:
蒜瓣,
3粒,
胡椒,
少许,
盐,
少许,
鱼露,
少许,
油,
少许,
水,
4碗肉丸萝卜汤的做法步骤
1.准备材料,如有水泡香菇可加几个更香。
2.白罗卜去皮,切丝,锅热加油、拍碎的蒜头、罗卜丝,炒至软,加少许鱼露
3.加水,煮开
4.倒入汤锅(用沙锅更好!我家的小了点),加肉丸,盖盖子煮十来分钟,加入盐、胡椒粉(最好是整粒现碎的)即可!喜欢葱花的可加一点,我家有人不吃所以没加!
5.成品!暖胃啊!
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汤类 家常菜 白萝卜
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